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MAX SAMOSA

Food Truck à Hagetmau

Un food truck construit avec envie et authenticité

Food Truck à Hagetmau : une cuisine faite maison qui régale les papilles

Max Samosa, c’est un food truck gourmand que nous avons créé il y a deux ans avec une idée simple : vous régaler avec une cuisine faite maison, généreuse et conviviale. Partis de rien, nous avons lancé notre truck en 2025 en commençant par de petits stands sur les marchés autour de Hagetmau, avant de développer rapidement notre activité grâce à l’enthousiasme de nos clients.

Chaque jour, nous cuisinons avec des produits frais, une base de produits locaux et des recettes préparées maison, en mettant l’accent sur la qualité, la régularité et le plaisir de bien manger. Cette exigence nous a permis de bâtir une clientèle fidèle, séduite par la saveur des plats, la fraîcheur des produits et l’ambiance conviviale du food truck.

Le midi, notre food truck devient votre pause gourmande incontournable. Sur place ou à emporter, nous vous proposons un plat du jour, une galette généreuse, un burger gourmand ou une spécialité inspirée des cuisines du monde, toujours cuisinée avec passion et servie avec le sourire. Chez Max Samosa, chaque repas est pensé pour faire plaisir et donner envie de revenir.

Une cuisine gourmande et conviviale

Food truck Hagetmau : des samosas mais pas que !

Nous proposons une carte large, qui change régulièrement au fil des saisons. Notre objectif est clair : innover, surprendre et faire plaisir, tout en conservant les recettes qui font notre succès. De nouvelles créations voient le jour tout au long de l’année, selon l’inspiration et les produits du moment.

Notre signature, c’est le Max Samosa : une galette généreuse, garnie de plats cuisinés du jour, préparés maison.
Nos samosas sont au cœur de notre identité. Ce sont des recettes originales qui nous appartiennent et que nous renouvelons tous les 3 à 4 mois. Parmi les incontournables, vous pouvez par exemple retrouver le chorizo – chèvre – miel, notre recette phare, mais aussi le poulet basquaise, la tartiflette ou encore le potiron – roquefort.

Les plats cuisinés sont proposés en barquette ou en galette, autour du thème de la cuisine du monde. Chaque semaine, notamment les mardis et jeudis, les recettes changent : rougail saucisse, poulet curry coco, porc au caramel… des plats vendus à la part, généreux et réconfortants.

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